Stasera vellutata di porri e patate con zafferano e crostini fritti. Ma che dico vellutata: felpata!
Nella stagione dei porri la faccio abbastanza spesso perché soprattutto mio figlio la richiede.
Mio padre?
Potrebbe prenderla con un po' di parmigiano; sarebbe ottima, niente da masticare, gradevole, per uno che sostiene che gli piacciano tutte le verdure, il massimo.
E invece no. Non avendo il coraggio di dire che è cruda, glissa.
M io lo so. Ci sono sempre i broccoletti di scorta.
Ormai li detesto!
#vitacolpadre99
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